Descripción
Sumérgete en el corazón de la vida andina durante una inmersión de dos días entre tradiciones culinarias, artesanía y patrimonio agrícola. En Cuyo Chico, te unirás a la comunidad de Tinkuy para preparar empanadas de quinua, compartir el día a día con una familia anfitriona y participar en talleres auténticos, como la elaboración de ladrillos de adobe.
Al día siguiente, explorarás Paru Paru y el Parque de la Papa, un territorio comunitario dedicado a la preservación de las variedades ancestrales de papas. Entre encuentros, saberes tradicionales y degustación de platos locales, descubrirás la importancia de este patrimonio vivo. El día termina en Pisac, entre ruinas incas y mercado artesanal. Una experiencia inmersiva, rica en intercambio y en cultura andina.
Highlights
- Paru Paru
- Parque de la Papa
- Pisac
