La gastronomie péruvienne a été élue en 2024 la destination avec la meilleure gastronomie du monde, et ce n’est pas pour rien ! Du Nord au Sud, les plats péruviens ravissent nos papilles. Entre les centaines de variétés de pomme […]
Comment bien s’acclimater à l’altitude au Pérou ?
Beaucoup de voyageurs au Pérou sont rapidement atteints du mal des montagnes, aussi appelé localement le soroche. Que ce soit à Cusco, Puno, Huaraz ou dans d’autres hauts plateaux andins, l’altitude est une réalité incontournable au Pérou. Même si les […]